All'interno della Residenza Sanitaria Assistita Villa Rosa ad Aulla, in provincia di Massa-Carrara, comprendiamo l’importanza dell’alimentazione e dell’esigenza di seguire una dieta personalizzata in base alle singole problematiche.
A tale scopo, la struttura dispone di una cucina completamente attrezzata volta a rispondere, sia per quantità che per qualità, alle richieste dietetiche di ogni ospite, preparando pasti freschi personalizzati in base alle differenti abitudini, preferenze e necessità fisiche e mediche.
Ogni ospite possiederà una tabella dietetica approvata direttamente dall'ASL.